Sandwich senza pane di barbabietola e zucchine

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Il sandwich senza pane di barbabietola e zucchine è una torretta saporita e carnosa che potete preparare sia vegan che vegetariana.

Utilizzate un formaggio che può essere fuso (scamorza, provola, fontina..) oppure un formaggio spalmabile, o un sostituto vegan.

Questa è la ricetta del 22 Luglio

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