Tredici anni dopo Ferran Adrià, sono i fratelli Roca a firmare la nuova birra dello chef: è Duet, una sour ale a metà strada con il vino, la cui freschezza sprizza dal mosto di grenache blanc per un twist mediterraneo.
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La birra a 3 stelle Michelin più buona del mondo: i fratelli Roca lanciano Duet, un capolavoro di innovazione
