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Oggi vediamo insieme come fare i lussekatter di Santa Lucia.
Le deliziose brioche svedesi con zafferano nell’impasto, molto soffici e profumate, si preparano ogni anno proprio nel giorno di Santa Lucia. In questa ricetta ti presentiamo la versione Bimby.
LUSSEKATTER RICETTA PER SANTA LUCIA
La ricetta svedese di Santa Lucia, i lussekatter o gatti di Santa Lucia sono soffici brioche molto profumate. Ovviamente l’impasto può anche essere preparato a meno o nella planetaria
