CROSTATA SBRICIOLATA PERFETTA CON NOCCIOLE dolce ripieno

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CROSTATA SBRICIOLATA PERFETTA CON NOCCIOLE dolce ripieno è un dolce facile, intramontabile e goloso realizzato con base pasta frolla alle nocciole e ripieno a piacere .

La dolce crostata sbriciolata facilissima è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce perfetto da gustare a colazione o per una gustosa e sana merenda.

Se siete alla ricerca di un classico dolce facile da fare e buonissimo, non vi resta che provare questa friabile sbriciolata con nocciole.

crostata sbriciolata perfetta con nocciole dolce ripieno
CROSTATA SBRICIOLATA PERFETTA CON NOCCIOLE DOLCE RIPIENO

INGREDIENTI PER LA BASE DI PASTA FROLLA:

200g di farina 00

100g di nocciole finemente tritate

90g di zucchero di canna

scorza grattugiata di mezzo limone

estratto vaniglia (o vanillina)

5g di lievito per dolci

140g di burro

1 uovo intero

PER IL RIPIENO:

crema alle nocciole

marmellata

crema pasticcera e tanto altro

Per la realizzazione di questa semplice e buonissima sbriciolata dolce impasto facile con ripieno partiamo col preparare la base di pasta frolla alle nocciole.

In una ciotola versare la farina 00 , le nocciole tritate, lo zucchero di canna, il lievito per dolci , la scorza di mezzo limone e mescolare il tutto.

Aggiungere al composto il burro a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso .

Aggiungere l’uovo intero e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della pellicola e far riposare in frigo.

Una volta riposato, staccare 3/4 di panetto di pasta frolla, stendere la frolla con uno spessore ci circa 1 cm e foderare una tortiera del dm di 22-24 cm imburrata ed infarinata.

Aggiungere al dolce il ripieno a piacere e con la restante frolla , ricoprire il tutto creando un’effetto sbriciolata.

Infornare la crostata sbriciolata nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 35 minuti.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e se preferite, spolverizzatelo di zucchero a velo se preferite.

A questo punto , la vostra friabile e buonissima sbriciolata dolce crostata impasto facile con ripieno cremoso sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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