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  • Contorni per pesce: 9 ricette light e gustose

Ecco una raccolta di ricette per realizzare sfiziosi contorni per pesce con tante verdure, da servire freddi o caldi.

Di Kati Irrente | Mercoledì 24 novembre 2021

piatto con salmone e contorni di verdure per pesce

Foto Shutterstock | Chatham172

Preparare i migliori contorni per pesce con tante ricette facili da fare sarà un gioco da ragazzi per tutti! Seguite le nostre indicazioni e potrete facilmente abbinare ai secondi a base di pesce tanti gustosi contorni. Avete deciso di fare il pesce al forno o il pesce grigliato? Oppure il pesce in padella o al vapore? Per ogni piatto c’è un contorno perfetto, realizzatelo con noi!

Contorni per pesce light

spiedini di verdure al forno
Foto Shutterstock | Brent Hofacker

Il contorno appetitoso per il pesce in cottura in forno? Approfittate dell’elettrodomestico caldo per fare gli spiedini di verdura allo zafferano oppure dei peperoni grigliati. In alternativa potete preparare una ricca caponata di verdure miste, o delle ottime patate al prezzemolo.

Se volete realizzare dei contorni freddi allora potete portare in tavola il carpaccio di zucchine oppure un’insalata di cavolo cappuccio. Più leggero ma sempre gustoso è il pinzimonio ricco, sfizioso è l’hummus con avocado e immancabile sulle tavole delle feste è l’insalata di rinforzo, ottima anche come antipasto.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.