CIAMBELLA NUVOLA DI YOGURT CON GLASSA CIOCCOLATO dolce ricetta golosa

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CIAMBELLA NUVOLA DI YOGURT CON GLASSA CIOCCOLATO DOLCE RICETTA GOLOSA è la ricetta semplice e perfetta per una golosa ciambella con glassa al cioccolato.

La ricetta di questo dolce è molto semplice da realizzare, fatta con una base morbida e umida allo yogurt e con una glassa cremosa e golosa di cioccolato.

Se siete alla ricerca di un dolce facile da preparare e golosissimo, non vi resta che provare questa favolosa ciambella con glassa.

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CIAMBELLA NUVOLA DI YOGURT CON GLASSA CIOCCOLATO DOLCE RICETTA GOLOSA

INGREDIENTI PER IL DOLCE:

3 uova intere a temperatura ambiente

170g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia o vanillina

70ml di olio di semi (io girasole)

50ml di acqua tiepida

1 vasetto di yogurt

240g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

Per la realizzazione di questa soffice e buonissima torta realizzata con il dolce impasto semplice partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera o stampo per ciambella del dm di 22-24 centimetri.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero semolato, la vaniglia e la scorza del limone fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi,l’acqua tiepida, lo yogurt e continuare a montare il tutto fino ad incorporare gli ingredienti.

Aggiungere la farina precedentemente setacciata e mescolata con il lievito per dolci e con un movimento delicato dal basso verso l’alto incorporare il tutto.

Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato ed infarinato e cuocere il dolce nel forno statico preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta cotta e sfornata la torta, lasciatela raffreddare completamente prima di sistemarla su un piatto da portata.

Una volta fredda, posizionate il dolce su un piato da portata e glassatelo con 120g di cioccolato fondente fuso.

A questo punto la vostra delicata e sofficissima torta realizzata con il dolce impasto semplice per ciambella allo yogurt e glassa sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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