Ricetta torta banoffee alla banana con cioccolato e caramello

Name: Ricetta torta banoffee alla banana con cioccolato e caramello | 1900Cucina
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 75 g di burro ammorbidito; 25 g di zucchero semolato; 1 uovo grande; 397 g di barattolo di caramello Carnation Nestlé; 225 g di farina normale; 2 cucchiai di lievito in polvere; 3 banane mature, schiacciate; 50 g di cioccolato fondente a pezzetti

Amate la torta banoffee? Questa splendida ricetta di torta alla banana sarà la star della vostra prossima festa. Decorate in modo rustico con caramello salato, frammenti di cioccolato e banane per un dessert spettacolare.

Tempo totale

1 h 15 min

Difficoltà

Facile

Simple Tasty Recipes

Ingredienti per 12 porzioni

75 g di burro ammorbidito
25 g di zucchero semolato
1 uovo grande
397 g di barattolo di caramello Carnation Nestlé
225 g di farina normale
2 cucchiai di lievito in polvere
3 banane mature, schiacciate
50 g di cioccolato fondente a pezzetti

Tempo totale

Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
1 h

Ricette correlate

Procedimento

Preriscaldare il forno a 180ºC, punto 4 del gas. Imburrare e foderare una teglia da 1 kg.
Sbattere il burro e lo zucchero fino a renderli pallidi e spumosi, quindi aggiungere l’uovo e il caramello. Mescolare la farina e il lievito e incorporarli gradualmente al composto di caramello.
Aggiungere la banana e i ¾ del cioccolato e versare nella teglia preparata. Cospargere i pezzi di cioccolato rimanenti.
Cuocere per 1 ora, coprendo gli ultimi 15 minuti con un foglio di alluminio se la torta diventa troppo scura. La torta è cotta se uno spiedino inserito al centro esce pulito.
Lasciare raffreddare leggermente prima di togliere dalla teglia, quindi tagliare a fette e servire.