Ricetta insalata di pomodoro e basilico

Name: Ricetta insalata di pomodoro e basilico | 1900Cucina
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 5 pomodori cimelio o beefsteak grandi e medi maturi tagliati a 2,5 cm; 0,5 cipolla rossa tritata; 10 foglie di basilico fresco tritate; 45 g di olio d'oliva; 45 g di aceto balsamico; 1 spicchio d'aglio tritato; Sale e pepe nero macinato fresco a piacere

Questa insalata di pomodoro e basilico viene preparata con pomodori freschi, cipolle rosse piccanti, delizioso basilico dolce e un facile condimento balsamico a tre ingredienti, questa insalata di pomodoro e basilico richiede solo 10 minuti di preparazione dall’inizio alla fine. Gustate questa insalata di pomodoro e basilico senza glutine, senza latticini e con pochi carboidrati come pranzo leggero o come delizioso contorno a tutti i vostri piatti principali preferiti.

Tempo totale

10 min

Difficoltà

Facile

Simple Tasty Recipes

Ingredienti per 4 porzioni

5 pomodori cimelio o beefsteak grandi e medi maturi tagliati a 2,5 cm
0,5 cipolla rossa tritata
10 foglie di basilico fresco tritate
45 g di olio d’oliva
45 g di aceto balsamico
1 spicchio d’aglio tritato
Sale e pepe nero macinato fresco a piacere

Tempo totale

Tempo di preparazione
10 min

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Procedimento

Aggiungere i pomodori, la cipolla e il basilico fresco in una grande insalatiera. Mescolare delicatamente per amalgamare il tutto.
In una ciotola a parte sbattere insieme l’olio d’oliva, la vinaigrette balsamica, l’aglio, il sale e il pepe.
Unire i pomodori alla vinaigrette.
Lasciare riposare l’insalata per 5-10 minuti a temperatura ambiente per permettere ai sapori di marinare insieme.