Pastella per frittura 1900Cucina
Ricette salse

Pastella per frittura

Questa pastella è adatta per verdure, pollo, gamberi, pesce, ecc. Con questa pastella otterrete un rivestimento croccante e dorato. Questa ricetta vi farà produrre 500 ml di pastella.

icon clock large
Tempo totale
15 min
icon difficulty easy
Difficoltà
Facile
recipes hero 5f32b4f9
Simple Tasty Recipes

Ingredienti per 4 porzioni

  • 4 uova intere
    15 ml di lievito in polvere
    375 ml di farina
    Sale e pepe a piacere

Tempo totale

  • Tempo di preparazione
    5 min
  • Tempo di cottura
    10 min

Ricette correlate

Procedimento

  1. Mescolare uova e lievito in polvere. Aggiungere la farina un po’ alla volta finché la pastella non diventa abbastanza densa. Assicurarsi che la pastella sia liscia. Aggiungere sale e pepe.

  2. Scaldare l’olio in una friggitrice a 185°C. Immergere gli oggetti desiderati nella pastella e friggere fino a doratura.

ABBONATI GRATUITAMENTE

Ricevi le ricette gratuitamente via email o Telegram.

Follow Rounded Edges 275x50

Segui @Ricette1900cucina su Telegram
Condividi su zazoom

Hai realizzato questa ricetta?

Posta la foto del piatto su Instagram e taggaci su @1900cucina e usa l’hashtag #1900cucina

Partecipa al contest e vinci prodotti gratis!

Invia 10 video ricette con tartufo e ricevi 100€ di prodotti al tartufo TrufflEAT® gratis!

Verranno pubblicate sul blog e su Instagram.

Inviale a: redazione@1900cucina.it

Ricette correlate

Altre idee golose per voi

ABBONATI GRATUITAMENTE
Seguici sui social e rimani aggiornato.

© Tutti i diritti riservati