Ricetta frullato alla fragola e banana con mandorle

Name: Ricetta frullato alla fragola e banana con mandorle | 1900Cucina
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 115 g di banana surgelata - sbucciata e tagliata a fette, circa 1 piccola banana surgelata; 170 g di fragole surgelate - circa 11/4 di tazza; 120 ml di latte di mandorla - o latte di cocco; 1 cucchiaino di burro di arachidi; 30 g di granola fatta in casa; 1 cucchiaio di mandorle a fette; 2 cucchiai di mirtilli; ¼ di fette di banana piccole

Una ricetta di smoothie bowl vegano ad alto contenuto proteico per iniziare la giornata con un rinfrescante frullato di fragole e banane.

Tempo totale

5 min

Difficoltà

Facile

Simple Tasty Recipes

Ingredienti per 1 porzioni

Per il frullato:
115 g di banana surgelata – sbucciata e tagliata a fette, circa 1 piccola banana surgelata
170 g di fragole surgelate – circa 11/4 di tazza
120 ml di latte di mandorla – o latte di cocco

Per le guarnizioni:
1 cucchiaino di burro di arachidi
30 g di granola fatta in casa
1 cucchiaio di mandorle a fette
2 cucchiai di mirtilli
¼ di fette di banana piccole

Tempo totale

Tempo di preparazione
5 min

Ricette correlate

Procedimento

Prima di iniziare, vi consiglio di pesare la frutta congelata invece di usare le tazze. Questo è un consiglio veloce per ottenere un frullato super denso.
Aggiungere le fette di banana e le fragole congelate al frullatore insieme a metà del latte. Frullare a bassa velocità fino a formare un crumble di frutta ghiacciata. Per l’ispirazione, vedere la mia foto in alto nel post.
Fermare il frullatore e aggiungere il latte di mandorla rimanente. Frullate di nuovo, raschiando spesso i lati del frullatore con l’apposito strumento, oppure fermate il frullatore, raschiate i lati con una spatola di silicone e frullate di nuovo. Ripetere queste operazioni fino a ottenere una consistenza morbida. Se il composto diventa troppo liquido, aggiungere altre fragole congelate. Se il composto non si amalgama bene, aggiungere altro latte di mandorla, solo 1 cucchiaio alla volta, frullare e ripetere l’operazione fino a raggiungere la consistenza preferita.
Servite con i vostri condimenti preferiti, come semi di canapa, semi di zucca, granola fatta in casa, avena, mandorle a fette, scaglie di cocco o altra frutta fresca!

Note

Proteine in polvere: se si desidera aggiungere proteine in polvere, aggiungerle nello stesso momento in cui si aggiunge il latte rimanente. Si noti che sarà necessario aggiungere altri 1-3 cucchiai di latte non lattiero-caseario, poiché le proteine in polvere assorbono l’umidità.