Fragole dolci, banane cremose e una spruzzata di succo d’ananas contribuiscono a ravvivare questo frullato di frutta e a conferirgli una sottile atmosfera tropicale.
Nel contenitore di un frullatore, aggiungere le fragole, le banane e circa 1/2 tazza di succo. Aggiungere solo il succo necessario per far muovere il frullatore e fino a raggiungere la consistenza desiderata del frullato.
Frullare ad alta potenza fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Più a lungo si frulla, più il composto tende a diventare soffice grazie alle banane.
Versare il composto in 2 bicchieri e servire immediatamente. Una porzione extra si conserva ermeticamente in freezer fino a un mese (coprire un bicchiere adatto al freezer con pellicola trasparente o inserirlo in una busta a zip per evitare gli odori del freezer).
Lasciar riposare a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di servire.
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