Ricetta gin al lampone frizzante

Name: Ricetta gin al lampone frizzante | 1900Cucina
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Bevande
Ingredients: 28 gr di sciroppo di lampone (per bicchiere); 56 g di gin (per bicchiere); 56 g di succo di lime (per bicchiere); Acqua di soda; Ghiaccio in cubetti; Alcuni lamponi, per guarnire; Timo limone fresco, per guarnire (facoltativo); 2 tazze di lamponi, sciacquati; 1 tazza di zucchero; 1 tazza di acqua

Frizzante e rinfrescante, questo gin al lampone ha tutto! Se avete avuto una lunga giornata e avete bisogno di qualcosa per rinfrescarvi prima di cena, fatevi un favore e preparate questo delizioso drink.

Tempo totale

15 min

Difficoltà

Facile

Simple Tasty Recipes

Ingredienti per 2 porzioni

Il cocktail:
28 gr di sciroppo di lampone (per bicchiere)
56 g once di gin (per bicchiere)
56 g once di succo di lime (per bicchiere)
Acqua di soda
Ghiaccio in cubetti
Alcuni lamponi, per guarnire
Timo limone fresco, per guarnire (facoltativo)

Lo sciroppo semplice di lamponi:
2 tazze di lamponi, sciacquati
1 tazza di zucchero
1 tazza di acqua

Tempo totale

Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
10 min

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Procedimento

Preparare lo sciroppo: In una casseruola, unire i lamponi, l’acqua e lo zucchero. Portare a ebollizione e far sobbollire per 5-10 minuti; versare lo sciroppo attraverso un colino a maglie fini, premendo sui solidi duri. Coprire e raffreddare, conservare per due settimane in frigorifero.
Il cocktail: Guarnire i bicchieri con lamponi freschi, aggiungere ghiaccio e versare lo sciroppo di lamponi. Aggiungere il succo di lime, completare con gin e soda, guarnire con timo limone. Servire in una giornata calda!