Zuppa di cereali e legumi: una ricetta nutriente e ricca di ingredienti

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Gennaio 14, 2021Virgilia Panariello

zuppa

Prep time: 15 minuti

Cook time: 85 minuti

Serves: 6 persone

La zuppa di cereali e legumi è una ricetta salutare e genuina, perfetta da servire a pranzo se volete evitare di mangiare un piatto di pasta.

La zuppa di cereali e legumi è una pietanza perfetta da servire durante la stagione invernale per riscaldarsi quando fa freddo. Una ricetta genuina e sostanziosa ricca di ingredienti. Per facilitare la preparazione vi consigliamo  di acquistare la confezione di mix di cereali e legumi. Una zuppa salutare perchè i legumi e i cereali apportano tantissimi benefici all’organismo per la presenza di fibre, amido, sali minerali  e proteine. Non vi resta che seguire la ricetta per preparare questa deliziosa zuppa. Provate anche la vellutata di cavolfiore una zuppa delicata e invitante.

La zuppa di cereali e legumi

  • Tempo preparazione: 15 minuti
  • Tempo di cottura: 85 minuti
  • Tempo totale: 100 minuti
  • Dosi per: 6 persone

Una ricetta di facile preparazione, allacciatevi il grembiule e mettetevi ai fornelli!

TRUCCHI SALVA MAMMA

Ricordate che se mettete le spezie non è necessario aggiungere il sale, inoltre potete arricchire con della pancetta che fate soffriggere con carota e sedano.

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