Rose del deserto al muesli | dolcetti deliziosi e croccanti

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Rose del deserto al muesli, dolcetti irresistibili, croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti da gustare dalla colazione al dopocena.

Rose del deserto al muesli

Ecco per voi una ricetta famosissima in una versione ancora più buona e irresistibile, le Rose del deserto al muesli, deliziosi e squisiti dolcetti preparati con un cuore morbido di farina di mandorle, interamente ricoperti dal muesli, una miscela di cereali e frutta secca, incredibilmente saporiti e ricchi di elementi nutritivi, insomma una ricetta fantastica da provare assolutamente, facilissima da preparare e grazie alle indicazioni qui riportate, sarete sicuri di ottenere un risultato strepitoso.

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Tempi di preparazione: 15 minuti

Tempi di cottura: 10/12 minuti

Ingredienti per circa 30 dolcetti

  • 190 g di farina 00
  • 190 g di farina di mandorle
  • 150 g di muesli
  • 270 g di burro
  • 25 g di lievito
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 3 uova
  • 200 g di zucchero
  • 2 bustine di vanillina
  • 3 g di sale grosso

Per la copertura

  • 300 g di muesli

Preparazione delle Rose del deserto al muesli

Per realizzare questa deliziosa ricetta, iniziate col versare in una ciotola capiente il burro morbido, unite lo zucchero e il sale e con un frullino iniziate ad amalgamare.

burro

Unite le bustine di vanillina e le uova una per volta, ottenuto un composto chiaro e spumoso, incorporate le farine setacciate impastate il tutto con una spatola e infine unite il muesli dopo averlo tritato un pó in un mixer.

uova

Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati, con le mani oppire aiutandovi con un cucchiaio, formate delle piccole palline e passatele in un vassoio con all’interno il muesli, fatelo aderire per bene e sistemate i dolcetti su una teglia rivestita da carta da forno, metteli in frigorifero per 15/20 minuti prima di procedere con la cottura.

stampo foderato

Preriscaldate intanto il forno, portandolo ad una temperatura di 160°, infornate poi le Rose del deserto e cuocetele a per 10/12 minuti, a doratura sfornatele e lasciatele raffreddare completamente prima gustarle, spolverandole di zucchero a velo se lo gradite, ed ecco finalmente pronti i vostri mitici dolcetti pronti per essere gustati. Buon appetito.

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muesli

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