Ricette con le perle di aceto balsamico

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L’aceto balsamico è un ingrediente prezioso in cucina: ne bastano poche gocce, infatti, per dare personalità ai piatti, anche dal punto di vista di vista estetico. A guadagnarci non è solo il gusto, ma anche la presentazione. L’aggiunta più scenografica sono, in assoluto, le perle di aceto balsamico: dove comprarle, quali scegliere e come usarle? Ecco i nostri suggerimenti e una selezione di ricette con perle di aceto balsamico, semplici da realizzare ma di sicuro effetto.

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