Muffin salati al tonno

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I muffin salati al tonno sono carini e soprattutto super saporiti, perfetti per antipasti e aperitivi, o per buffet misti. Non so voi, ma io amo l’abbinamento tonno-olive, quindi ho pensato: perché non anche nei muffin?? Ecco quindi dei muffin salati deliziosi e facili da fare, che sono sicura adorerete!

 

Procedimento per preparare i muffin salati al tonno

In una ciotola, unite gli ingredienti liquidi (latte, uovo e olio) e mescolate.

A parte, unite gli ingredienti secchi (farina, sale, lievito, tonno, olive e un pizzico di sale).
Versate gli ingredienti liquidi su quelli secchi e amalgamate.

Distribuite il composto nei pirottini, riempiendoli per 3/4, quindi cuocete per 15-20 minuti a 180C°, in forno ventilato già caldo.

Tutto qui: i muffin salati al tonno sono pronti, lasciateli almeno intiepidire (se ci riuscite) prima di servirli.

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