Al confine tra Liguria e Toscana c’è una storica insegna di famiglia nata 70 anni fa con uno splendido affaccio sul mare. A guidare la cucina, uno chef di talento che ha rinunciato a una carriera da ciclista pe inseguire il suo sogno gastronomico.
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L’ex ciclista che è diventato lo chef di uno dei ristoranti storici più famosi d’Italia: Paolo Sanvitale de La Lucerna di Ferro
