IMPASTO DOLCE PASTAFROLLA ARANCIA per crostate e biscotti

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IMPASTO DOLCE PASTAFROLLA ARANCIA PER CROSTATE E BISCOTTI è la ricetta della pasta frolla friabilissima, ottima per crostate e biscotti leggeri e friabilissimi.

L’impasto dolce frolla all’arancia è una pasta frolla leggera, facile da lavorare e buonissima, otterrete dei biscotti e delle crostate buonissime.

Se siete alla ricerca di una ricetta di pasta frolla buonissima e leggera, provate il mio impasto per pasta frolla dolce all’arancia ottima per crostate e biscotti.

impasto dolce pastafrolla arancia per crostate e biscotti
IMPASTO DOLCE PASTA FROLLA ARANCIA PER CROSTATE E BISCOTTI

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

1 uovo intero

120g di zucchero

120g di burro

30ml di succo d’arancia

scorza grattugiata di un’arancia

350g di farina 00

6g di lievito per dolci

Per la realizzazione di questo impasto dolce pastafrolla arancia ottima per crostata e biscotti partiamo col preparare la pasta frolla.

In una ciotola sbattere l’uovo intero con lo zucchero semolato e la scorza grattugiata di un’arancia possibilmente non trattata.

Aggiungere il burro morbidissimo, il succo dell’arancia e mescolare il tutto, infine aggiungere la farina 00 e il lievito per dolci.

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.

Avvolgere la pasta frolla ottenuta con della carta pellicola e lasciarla riposare nel frigo per circa un’ora, così da lavorarla facilmente.

A questo punto la pasta frolla all’arancia per crostata biscotti sarà pronta per essere utilizzata.

Una volta riposata, la pasta frolla può essere usata per realizzare crostate da farcire con crema o marmellata.

La frolla all’arancia è perfetta per realizzare anche dei biscotti tipo da inzuppo o per biscotti da riempire tipo occhi di bue o biscotti da aggiungere la glassa al cioccolato.

E’ una pasta frolla abbastanza elastica, facile da stendere e da lavorare, con una consistenza leggera e molto friabile.

Oltre a realizzare crostate e biscotti, potete realizzare con questa ricette degli strudel di frolla da farcire con marmellata e poi tagliare a fette.

BUON APPETITO!!

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