Gin fatto a casa: come preparare il classico cocktail alcolico alla soda

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Descrizione

Il Gin Fizz è tra i cocktail più rinomati: semplice da preparare, frizzante e rinfrescante, perfetto per un aperitivo estivo, a casa o al mare. A differenza del Gin Tonic, preparato con acqua tonica, e del Gin Lemon, preparato con limonata, nel Gin Fizz il distillato è sempre addizionato con soda, a cui si aggiunge del succo di limone e sciroppo di zucchero. Un long drink ottimo da sorseggiare durante l’happy hour, perfetto per allietare una serata d’estate in ottima compagnia.


Ingredienti

  • 160 ml di soda;
  • 90 ml di gin;
  • 60 ml di succo di limone;
  • 20 ml di sciroppo di zucchero;

Istruzioni

  1. Filtrate il succo di limone fresco e versatelo all’interno dello shaker, con il ghiaccio, il gin e lo sciroppo di zucchero.
  2. Shakerate per una decina di secondi e versate la miscela ottenuta all’interno dei bicchieri highball riempiti sul fondo con del ghiaccio.
  3. Unite la soda, decorate i Gin Fizz con delle fettine di limone e serviteli subito;

Note

Volete rendere il vostro aperitivo davvero speciale? Proponete ai vostri amici anche un ottimo Spritz fatto in casa, da accompagnare con un tagliere di salumi e formaggi e con i finger food che più vi piacciono.

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