COME REALIZZARE UNA PERFETTA CROSTATA INTEGRALE dolce impasto frolla

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COME REALIZZARE UNA PERFETTA CROSTATA INTEGRALE DOLCE IMPASTO FROLLA è un dolce facile, intramontabile e goloso realizzato con base pasta frolla integrale e ripieno di marmellata del gusto che più vi piace.

La dolce crostata con impasto facile integrale con ripieno marmellata è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce perfetto da gustare a colazione o per una gustosa e sana merenda.

Se siete alla ricerca di un classico dolce facile da fare e buonissimo vi consiglio la mia torta dolce crostata facile integrale con ripieno di marmellata.

come realizzare una perfetta crostata integrale dolce impasto frolla
COME REALIZZARE UNA PERFETTA CROSTATA INTEGRALE DOLCE IMPASTO FROLLA

INGREDIENTI PER LA BASE DI PASTA FROLLA:

100g di farina 00

200g di farina integrale finemente tritata

90g di zucchero fino di canna

scorza grattugiata di mezzo limone

estratto vaniglia (o vanillina)

4g di lievito per dolci

150g di burro a pezzi

1 uovo intero

PER IL RIPIENO:

marmellata o confettura a piacere

Per la realizzazione di questa semplice e buonissima crostata con impasto frolla semi integrale dolce per crostata facile ripieno marmellata partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola versare la farina 00 ,la farina integrale lo zucchero a velo di canna , il lievito per dolci , la scorza di mezzo limone e mescolare il tutto.

Aggiungere al composto il burro tagliato a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso .

Aggiungere l’uovo intero e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della pellicola e far riposare in frigo.

Una volta riposato, staccare 3/4 di panetto di pasta frolla, stendere su un piano da lavoro infarinato e foderare una tortiera del dm di 24-26 cm imburrata ed infarinata.

Aggiungere alla crostata il ripieno di marmellata o confettura di fragola o altri gusti e con la restante frolla , formare le classiche strisce decorando il dolce anche con qualche stampino.

Infornare la crostata integrale nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e se preferite, spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto , la vostra friabile e buonissima torta dolce con impasto integrale per crostata facile ripieno marmellata sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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