CESTINI DI FROLLA COME IN PASTICCERIA dolce ricetta collaudata

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CESTINI DI FROLLA COME IN PASTICCERIA DOLCE RICETTA COLLAUDATA è la ricetta perfetta per realizzare dei friabili, perfetti e buonissimi cestini di pasta frolla da glassare e aggiungere il ripieno.

L’impasto dolce cestini di frolla è una ricetta facile e semplice realizzati da una pasta frolla molto semplice da lavorare e dalla consistenza friabilissima.

Se siete alla ricerca di un ottima pasta frolla per realizzare dei cestini vi suggerisco di provare l’impasto dolce cestini di frolla.

cestini di frolla come in pasticceria dolce ricetta collaudata
CESTINI DI FROLLA COME IN PASTICCERIA DOLCE RICETTA COLLAUDATA

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

300g di farina 00

100g di zucchero a velo

150g di burro morbido

2 tuorli d’uovo

1 cucchiaino estratto vaniglia o vanillina

PER IL RIPIENO:

marmellata

nutella

crema pasticcera

panna e frutta fresca

Per la realizzazione di questo facile e perfetto impasto dolce con base pasta frolla partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In un recipiente abbastanza capiente o planetaria,mescolare la farina e lo zucchero a velo.

Aggiungere il burro a pezzi e iniziare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.

Una volta ottenuto un composto sabbioso aggiungere i tuorli d’uovo e la vaniglia o vanillina.

Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla avvolgerlo nella carta pellicola e lasciarlo riposare in frigo per 30mn.

Una volta riposato,stendere la frolla su un piano da lavoro infarinato,con un tagliapasta a forma di fiore del dm di 8-10cm,ricavare tante formine.

Sistemare i dischetti di pasta frolla nello stampo per muffin così da ottenere la forma perfetta dei cestini.

Una volta sfornati e lasciati raffreddare, staccare delicatamente i dolcetti ottenuti dallo stampo e lasciateli raffreddare del tutto.

Una volta freddi, potete sbizzarrirvi col decorare con cioccolato o aggiungere il ripieno di nutella o crema  ai vostri friabilissimi cestini.

Una volta decorati o aggiunto il ripieno i vostri buonissimi e golosissimi cestini realizzati con l’impasto dolce cestini di frolla saranno pronti per essere gustati.

BUON APPETITO!!

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