Il 25 ottobre è il giorno dei pasta lover, soprattutto chi ama i piatti di pasta italiani della tradizione, quelli irrinunciabili e irresistibili: il World …
Vanity
Zucca: 5 ricette irresistibili
Chi ama la zucca, la ama in tutte le sue forme e con tutti i condimenti. La ama accostata a qualcosa di molto sapido, la …
Come si prepara l’Acquacotta, la zuppa della Maremma più buona che c’è
Luca Pappagallo, il «cuciniere curioso» pubblica il suo primo libro: un volume di ricette che è un invito a riscoprire il piacere di mettersi ai …
Tre ricette di dolci proteici
Anche il dolce, peccato di gola per eccellenza, può trasformarsi in un piatto sano e nutrizionalmente bilanciato oltre che buono. Qui trovate tre ricette di …
Tre ricette con le noci di Marco Bianchi
Perché provare ricette con le noci? Oltre che buone, sono ricche di grassi buoni che tengono in salute il sistema cardiocircolatorio, di fibre che regolano …
Ricette con le verdure: 8 idee per l’autunno
Zuppa di lenticchie, castagne e verza di Alida Gotta Ingredienti: 2 coste di sedano, 1 cipolla rossa, 2 carote, 1 pezzetto di zenzero fresco, 1/2 …
5 ricette autunnali con i funghi canterelli
Sfoglia gallery I primi giorni dell’autunno sono dedicati ai funghi canterelli, o gallinacci, o finferli… inconfondibili e unici: godiamoceli in 5 imperdibili ricette Tra i …
La ricetta della torta della nonna, di Sonia Peronaci
Sfoglia gallery L’imprenditrice digitale torna in tv con «La Cucina di Sonia» per accompagnarci in un nuovo viaggio nel gusto, e qui suggerisce un’idea per …
Tre ricette gourmet con la mortadella
Sfoglia gallery La Mortadella Bologna IGP compie 360 anni, e si festeggia per un mese intero in cucina e partecipando a tre appuntamenti da non …
Cena salentina: 5 ricette (tradizionali) da provare
Sfoglia gallery La pitta, i pomodori «scattarisciati», i minchiareddi, il polpo alla pignata e alla fine la magia della cupeta: ecco come preparare 5 piatti …