Benedetta Fatto in casa. Le sue ricette sono sempre strepitose e facilmente riproducibili. Vediamo la sua versione della torta della nonna

La torta della nonna è un dolce perfetto per ogni momento della giornata, facile a realizzare ma gustosissimo e elemento classico della tradizione dolciaria nazionale. Vediamo insieme come l’ha preparata Benedetta Rossi sul suo blog.

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Ingredienti

PER LA CREMA

  • 750ml di latte
  • buccia di limone
  • 3 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 6 cucchiai di farina

PER LA PASTA FROLLA

  • 3 uova
  • 150g di zucchero
  • 120g di Olio di girasole
  • 1/2 bustina di lievito vanigliato
  • 500g di farina

PER GUARNIRE

  • 40g di pinoli
  • zucchero a velo

Procedimento per la Torta della nonna