La ricetta di Gian Piero Fava del baccalà sfogliato con concia di zucchine per E’ sempre mezzogiorno di oggi 18 giugno 2021. Nella ricetta di …
Selex sceglie Sormapeel, nel nome della sostenibilità
Sormapeel, l’innovativa e ultra-leggera linea di packaging per l’ortofrutta, entra nei supermercati del Gruppo Selex. Conclusa con successo la fase di test, la soluzione di …
Segui la “via del cuore” e arrivi a “destinazione frolla”: un golosissimo rombo con zabaione…
… granella di pistacchi e (lampo)ni di fruttata dolcezza. Ora provo a raccontarti questo frolloso rombo! Una frolla al profumo di limone racchiusa in uno …
Spingersi oltre: il passato diviene avanguardia nella cucina di Marco Ambrosino al 28 Posti
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Dove mangiare il gelato a Pavia, tra artigianalità, passione e ricerca
Quando arriva, l’estate si porta dietro la voglia di cibi freschi e poco impegnativi, ma capaci di regalare grandi soddisfazioni al palato. È il caso …
Involtini di melanzane e riso, al forno, leggeri e appetitosi, per le cene estive e i pranzi all’aperto
Le melanzane sono le verdure jolly dell’estate, protagoniste di ricette molto amate; la cottura dona a questo ortaggio una morbidezza meravigliosa, ed una nota di …
Tensioni sul prezzo delle materie prime: soia e cerali ai massimi storici
Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits – Sitemap – Policy – PARTNER – EURO-TOQUES …
Insalata di riso con verdure grigliate e tonno | Saporita e veloce
Insalata di riso con verdure grigliate e tonno ricettasprint Oggi vi presentiamo un piatto unico gustoso e ricco di sapore. Stiamo parlando dell’Insalata di riso …
Come conservare i fichi d’India per averli belli freschi almeno 1 settimana
Meno diffuso rispetto a pesche, anguria e fragole, un altro frutto estivo per eccellenza è il fico d’India. È il frutto dell’Opuntia ficus-indica, una pianta …
La varietà di anguria che in pochi conoscono e comprano ma che è dolcissima e dissetante
D’estate dovremmo aumentare il consumo di due cose in particolare. In primo luogo l’acqua, che dovremmo bere a sazietà. Meglio se fresca ma non troppo, …